Menü zum Valentinstag

Menü zum Valentinstag

Tatar vom Hummer mit Erbsendip, Safran-Arancini und Tomatengel

Schaumiges von der Karotte

Knuspriges Land Huhn auf Hummus und sautierten Staudensellerie

Mini Cheesecake mit Salzkaramell, Brombeeren und Rosmarin

45,00 €


Liebe Gäste,

sollten Sie Probleme mit Allergenen haben, sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an, wir informieren Sie gerne.

Vegetarische Speisen sind mit einem V gekennzeichnet.

A: Glutenhaltiges Getreide, B: Krebstiere, C: Eier, D: Fisch, E: Erdnüsse, F: Soja, G: Milch inkl. Milchzucker, H: Schalenfrüchte, I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid, M: Lupinen, N: Weichtiere

1. Konservierungsstoff, 2. Farbstoff, 3. koffeinhaltig, 4. chininhaltig, 5. Süßungsmittel, 6. Phosphat, 7. Antioxidationsmittel, 8. Geschmacksverstärker